Coperto / Cover charge
3 €
Il barman consiglia
The barman special spritz:
Mango spritz
Peach spritz
Violet spritz
Passion fruit spritz
Strawberry spritz
Lampone spritz
Papaya spritz
Cherry spritz
Raspberry spritz
Watermelon spritz
Kiwi spritz
Rose spritz
Mela verde
Ananas
Banana
Melograno
Mora
15
Spritz analcolico
Spritz alcohol free
Mango spritz
Peach spritz
Violet spritz
Passion fruit spritz
Strawberry spritz
Lampone spritz
Papaya spritz
Cherry spritz
Raspberry spritz
Watermelon spritz
Rose spritz
Kiwi spritz
Blueberry spritz
12
Vodka pesca e lemon
Vodka, fragola e lemon
vodka e red bull
15
Master Chef Barba Salvatore consiglia
Menu’ degustazione mare e monti a sorpresa dello Master Chef
Tasting menu’, sea food and mounting , surprice of Master Chef
(Assaggi) Testing menu’
Antipasto,mare e monti
Primi ,mare e monti
Secondi ,mare e monti
Dolce della casa ,
Acqua
Euro 50
Menu’ degustazione mare e monti a sorpresa dello Master Chef
Tasting menu’, sea food and mounting , surprice of Master Chef
(Assaggi) tasting menu’
Antipasto, mare e monti
Primi,mare e monti
Dolce della casa
Acqua
Euro 40
Il Menù \ The menu
Comunicare al personale di sala eventuali intolleranze o allergie
Inform any allergies or intolerances to the room staff
Antipasti\ Starters
Parmigiana di zucca locale al profumo di provola affumicata e pesto di basilico
pumpkin parmigiana of Positano style with smog provolone
18
Tris di pomodorini ,pomodoro Sorrento e bocconcini di bufala
Caprese salad buffalo bocconcini, local tomatoes and two different cherry tomatoes , basil
18
Fior di zucca ripieni ai 5 formaggi in tempura di farina di riso servito con salsa allo yogurt ed erbe
Fry zucchini flowers with five cheese in rice tempura ,
16
Prosciutto di Parma e bocconcini di bufala
Parma ham with Buffalo burrata
20
Ricciola affumicata su letto di radicchio ,scaglie di grana e pomodorini Smoked Amberjack on a bed of parmesan shavings
25
Insalata di mare alla Positanese
SEA FOOD SALAD
24
Primi piatti\ Pasta
Ravioli ripieni di formaggi e porcini con salsa al profumo di tartufo
Homemade Ravioli filled with cheese ,porcini mushroom in truffle sauce
22
Cavatelli funghi misti e salsiccia
Homemade cavatelli with sausage e mix mushroom
20
Scialatielli con duo di pomodorini con capperi olive e pecorino
Scialatielli with two cherry tomatoes, cappers,black olive, and pecorino cheese
18
Secondi piatti di pesce
Mazzancolli alla brace su letto di radicchio e scaglie di grana
Grilled big prawn on the bad ,radicchio e slice parmisan cheese
24
Frittura di gamberi e calamari
Fry squid and shimps
24
Secondi piatti di carneTomahawk alla griglia con tris di patate
Grilled tomahawk with potatoes (1kg, 2 persone)
70
Salsiccia alla brace con tris di patate e verdure patate
Grilled local sausage with tris of potatoes,vegetables
20
Picanha alla brace con tris di patate e verdure
Grilled picanha beef with tris of potatoes and vegetables
34
Contorni \ Sides
Patate fritte
French fries
Insalata verde
Green salad
Insalata mista
Mixed salad
Rucola e pomodorini
Arugula salad and cherry tomatoes
Pomodori di Sorrento con basilico
Tomatoes from Sorrento with basil
Pomodorini rossi e gialli con basilico
Yellow and cherry tomatoes with basil
8
ALLERGENI/FOOD ALLERGY
1 cereali contenenti glutine / gluten
2 crostacei / crustacean
3 uova / egg
4 pesce / fish
5 arachidi / peanut
6 soia / soya
7 latte / milk
8 frutta a guscio / dried fruit, nuts
9 sedano / celery
10 senape / mustard
11 semi di sesamo / sesame
12 anidride solforosa e solfiti / sulfur dioxide and sulphates
13 lupini / lupins
14 molluschi / shellfish, mollusk
DESSERT
Torta caprese al cioccolato fondente
Almond, dark chocolate cake
(3-5-7-8)Torta caprese al profumo di limoncello
Almond, white chocolate, and lemon cake
(3-5-7-8)Delizia al limone e fragolino
Lemon and strawberry delight
Delizia al pistacchio e cioccolato
Pistacchio and chocolate delight
Tortino con il cuore caldo al cioccolato
Hot pudding choccolate
Biscotti della casa
Home made Mix cookie
Tutti i dolci sono fatti in casa
The desserts are homemade
Vini Bianchi a bicchiere
White wine by glass
Campania
Falanghina igt Costa D’Amalfi
Ettore Sanmarco
7
Fiano di Avellino
10
Trentino alto Adige
Pinot grigio
Santa Margherita
7
Chardonnay
Santa Margherita
7
Veneto
Sauvignon Vignalta
8
Vino Rosé
Pink wine by glass
Campania
Rosé Costa D’Amalfi
8
Sicilia
Rosé
Donnafugata Lumera
8
Toscana
Bianco matto
Vermentino e Malvasia
10
Vini a bicchiere Rossi
Red wine by glass
Campania
Aglianico igt Costa D’Amalfi
Ettore Sanmarco
8
Taurasi Docg
Colli di Castelfranci
12
Puglia
Primitivo di Manduria
8
Negroamaro del Salento
8
Abruzzo
Montepulciano D’abruzzo
8
Toscana
Chianti classico
9
Brunello di Montalcino
15
Sicilia
Nero D’Avola
8
Veneto
Amarone della Valpolicella
15
Piemonte
Barolo Moranera
15
