Coperto / Cover charge
3 €
Il barman consiglia
The barman special spritz:
Mango spritz
Peach spritz
Violet spritz
Passion fruit spritz
Strawberry spritz
Lampone spritz
Papaya spritz
Cherry spritz
Raspberry spritz
Watermelon spritz
Kiwi spritz
Rose spritz
Mela verde
Ananas
Banana
Melograno
Mora
15
Spritz analcolico
Spritz alcohol free
Mango spritz
Peach spritz
Violet spritz
Passion fruit spritz
Strawberry spritz
Lampone spritz
Papaya spritz
Cherry spritz
Raspberry spritz
Watermelon spritz
Rose spritz
Kiwi spritz
Blueberry spritz
12
Vodka pesca e lemon
Vodka, fragola e lemon
vodka e red bull
15
Master Chef Barba Salvatore consiglia
Menu’ degustazione mare e monti a sorpresa dello Master Chef
Tasting menu’, sea food and mounting , surprice of Master Chef
(Assaggi)
Antipasto,
Primi,
Secondi,
Dolce della casa ,
Acqua
Euro 50
Il Menù \ The menu
Comunicare al personale di sala eventuali intolleranze o allergie
Inform any allergies or intolerances to the room staff
Antipasti\ Starters
Parmigiana di melanzane al profumo di provola affumicata e pesto di basilico
Eggplant parmigiana of Positano style with smog provolone
18
Tris di pomodorini ,pomodoro Sorrento e bocconcini di bufala
Caprese salad buffalo bocconcini, local tomatoes and two different cherry tomatoes , basil
18
Fior di zucca ripieni ai 5 formaggi in tempura di farina di riso servito con salsa allo yogurt ed erbe
Fry zucchini flowers with five cheese in rice tempura ,
16
Prosciutto di Parma e burrata di bufala
Parma ham with Buffalo burrata
20
Bruschettone con stracciata al pesto, verdure , prosciutto Premium , Brersaola della valtellina,pomodorini e scaglie di parmigiano
Big bruschetta with stracciata,pesto of basilico,vegetables , ham premium,bresaola and cherry tomatoes , of parmesan flakes cheese
20
Tagliere il Ritrovo
Salumi e formaggi locali con marmellata dello chef
Cold cut salumi and cheese with jam
20
Primi piatti\ Pasta
Pennette rigate con pomodorini e salsiccia e tartufo nero
Penne with local cherry tomato ,sausace and truffle
20
Ravioli ripieni di formaggi con profumo di tartufo
Homemade Ravioli filled with cheese in truffle sauce
22
Ravioli ripieni di formaggi con pomodorini e basilico
Homemade Ravioli filled with local cherry tomatoes and basil
22
Spaghetti con vongole e pomodorini
Spaghetti with clams and cherry tomatoes
25
Scialatielli al limone di Positano e gamberetti , con tartara
di gamberi di Mazara
Homemade scialatielli with lemon creamy sauce and shimps,tartara of shimps
24
Risotto alla pescatora
Sea food risotto of Positano style
28
Secondi piatti di pesce
Pesce alla griglia con tortino di verdure di Papa’ Domenico e
patate al forno
Grilled local fish, baked potato and vegetable pie
35
Pesce all’acqua pazza
Fish in crazy wather
Frittura mista
Fry local anciovies,squid and king prawn
22
Secondi piatti di carne
Special Premium T-bone alla griglia con tris di patate
Special Premium grilled T-bone steak with tris of potatoes (1kg, 2 persone)
70
Tomahawk alla griglia con tris di patate
Grilled tomahawk with potatoes (1kg, 2 persone)
70
Filetto di Manzo alla griglia
con patate al forno e verdure
Grilled beef fillet,oven potatoes and vegetables
30
Filetto di manzo ai funghi porcini locali
Beef fillet with porcini mushroom
35
Misto di carne con tris di patate
Grilled miox meat with tris of potatoes
28
Contorni \ Sides
Patate fritte
French fries
Insalata verde
Green salad
Insalata mista
Mixed salad
Rucola e pomodorini
Arugula salad and cherry tomatoes
Pomodori di Sorrento con basilico
Tomatoes from Sorrento with basil
Pomodorini rossi e gialli con basilico
Yellow and cherry tomatoes with basil
8
Misto di verdure dell’orto alla griglia
Grilled mix vegetables of Papa’ Domenico
10
ALLERGENI/FOOD ALLERGY
1 cereali contenenti glutine / gluten
2 crostacei / crustacean
3 uova / egg
4 pesce / fish
5 arachidi / peanut
6 soia / soya
7 latte / milk
8 frutta a guscio / dried fruit, nuts
9 sedano / celery
10 senape / mustard
11 semi di sesamo / sesame
12 anidride solforosa e solfiti / sulfur dioxide and sulphates
13 lupini / lupins
14 molluschi / shellfish, mollusk
DESSERT
Tiramisù caffè e Baileys
Tiramisù coffee and Bailey
(1-3-7-8)
Torta caprese al cioccolato fondente
Almond, dark chocolate cake
(3-5-7-8)
Delizia al limone e fragolino
Lemon and strawberry delight
Delizia al pistacchio e cioccolato
Pistacchio and chocolate delight
Caprese bianca al limoncello
Caprese cake with white almond, white chocolate and lemon
Panna cotta con gusti a scelta
Panna cotta with your choice of caramel, chocolate, strawberry
Tortino con il cuore caldo al cioccolato
Hot pudding choccolate
Tortino con il cuore caldo al cioccolato e pistacchio
Hot pudding choccolate and pistachio
Tutti i dolci sono fatti in casa
The desserts are homemade
Vini Bianchi a bicchiere
White wine by glass
Campania
Falanghina igt Costa D’Amalfi
Ettore Sanmarco
7
Fiano di Avellino
10
Trentino alto Adige
Pinot grigio
Santa Margherita
7
Chardonnay
Santa Margherita
7
Veneto
Sauvignon Vignalta
8
Vino Rosé
Pink wine by glass
Campania
Rosé Costa D’Amalfi
8
Sicilia
Rosé
Donnafugata Lumera
8
Toscana
Bianco matto
Vermentino e Malvasia
10
Vini a bicchiere Rossi
Red wine by glass
Campania
Aglianico igt Costa D’Amalfi
Ettore Sanmarco
8
Taurasi Docg
Colli di Castelfranci
12
Puglia
Primitivo di Manduria
8
Negroamaro del Salento
8
Abruzzo
Montepulciano D’abruzzo
8
Toscana
Chianti classico
9
Brunello di Montalcino
15
Sicilia
Nero D’Avola
8
Veneto
Amarone della Valpolicella
15
Piemonte
Barolo Moranera
15